Fraises : Guide de plantation dans votre potager

Les fraises sont l’un des fruits les plus populaires et les plus appréciés. De ce fait, les cultiver dans votre jardin est un moyen d’obtenir des fruits frais et savoureux tout au long de la saison.

Mais comment cultiver des fraises avec succès ?

Dans cet article, nous allons vous guider à travers les étapes de base de la culture de ce fruit dans votre jardin.

Tout savoir sur la culture des fraises dans votre jardin

Les fraises sont des plantes vivaces qui poussent bien dans les climats tempérés. Il existe deux types de fraises :

• Premièrement, les fraises remontantes
• Deuxièmement, les fraises non remontantes.

Les remontantes produisent des fruits deux fois par an, une fois au printemps et une fois à l’automne. A contrario, les non remontantes ne produisent des fruits qu’une seule fois par an, généralement en été.

Elles ont besoin d’un sol bien drainé et fertile, avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. Elles poussent mieux dans un sol riche en matière organique comme le compost ou le fumier bien décomposé.

Comment planter et entretenir vos plants de fraises

Voici les étapes de base pour planter et entretenir vos plants de fraises :

1. Choisissez un endroit ensoleillé pour planter vos fraises. En effet, elles ont besoin de beaucoup de soleil pour produire des fruits sucrés.
2. Préparez le sol en y ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la texture du sol et fournir des nutriments aux plantes.
3. Plantez les en rangs espacés d’environ 30 cm, en veillant à ce que le niveau du sol de chaque plante soit au même niveau que celui du sol environnant.
4. Arrosez les plantes régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé.
5. Taillez les feuilles jaunies ou endommagées pour favoriser la croissance de nouvelles feuilles.
6. Retirez les mauvaises herbes pour éviter qu’elles ne concurrencent vos plants pour les nutriments.

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Les astuces pour avoir des fraises sucrées toute la saison

Voici quelques astuces pour vous aider à obtenir des fraises sucrées toute la saison :

• D’abord, Choisissez des variétés de fraises remontantes pour avoir des fruits tout au long de la saison.
• Ensuite, Fertilisez régulièrement vos plants de fraises avec un engrais organique riche en phosphore pour favoriser la croissance et la production de fruits.
• Par ailleurs, Évitez de mouiller les feuilles et les fruits lors de l’arrosage pour prévenir les maladies fongiques.
• Enfin, Protégez vos fraises des oiseaux et des autres animaux en les couvrant d’un filet ou en utilisant des répulsifs naturels.

Comment bien entretenir vos plants

Une fois vos plants de fraises installés, il est important de les entretenir correctement pour avoir une récolte abondante et de qualité. Voici quelques conseils utiles :

• Arrosage : Les fraises ont besoin d’arrosage régulier pour bien se développer. Il est recommandé d’arroser vos plants de fraises tous les deux jours en été, et moins fréquemment en automne. Il est important de ne pas arroser les feuilles, mais plutôt la base de la plante pour éviter le développement de maladies.
• Fertilisation : Les fraises ont besoin de nutriments pour bien pousser et donner des fruits. Il est conseillé d’ajouter de l’engrais organique à base de compost ou de fumier une fois par mois pendant la période de croissance.
• Paillage : Le paillage est une technique efficace pour limiter la pousse des mauvaises herbes et maintenir une humidité constante autour des plants de fraises. Il est recommandé de pailler vos plants avec de la paille, des feuilles mortes ou des copeaux de bois.
• Taille : La taille des plants de fraises est importante pour éviter leur encombrement et favoriser une production de fruits de qualité. Il est recommandé de couper les feuilles jaunies ou abîmées, ainsi que les stolons qui ne donneront pas de fruits.
• Protection : Les fraises peuvent être sensibles à certaines maladies et aux attaques de ravageurs. Il est important de surveiller vos plants régulièrement et d’agir rapidement en cas de besoin. Vous pouvez par exemple utiliser des produits naturels pour éloigner les insectes nuisibles, ou traiter vos plants avec des produits bio en cas d’infection.

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Voici un tableau synthétisant les étapes pour prendre soin de la plantation

Étape	Que faire exactement	Quand	Outils nécessaires
1	Arroser les plants régulièrement, surtout par temps chaud et sec	Tout au long de la saison de croissance	Arrosoir, tuyau d’arrosage
2	Éliminer les mauvaises herbes autour des plants	Tout au long de la saison de croissance	Binette, paillis
3	Ajouter de l’engrais organique à la plantation	Au début de la saison de croissance et en milieu de saison	Engrais organique
4	Protéger les fraises des ravageurs et des maladies	Tout au long de la saison de croissance	Filets de protection, pulvérisateur
5	Maintenir le sol humide et bien drainé	Tout au long de la saison de croissance	Compost, paillis
6	Effectuer une taille régulière pour encourager une croissance saine	Au début et à la fin de la saison de croissance	Ciseaux de jardinage

Ces étapes aideront à assurer une culture saine et abondante de fraises dans votre potager.